菌子油拌笋干毛豆的做法,菌子油拌笋干毛豆怎么做,菌子油拌笋干毛豆怎么做,菌子油拌笋干毛豆好吃吗,笋干毛豆的做法窍门,笋丝毛豆的做法

菌子油拌笋干毛豆的做法步骤

1.备好食材。

2.笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干。

3.清洗后切小段。

4.锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用。

5.备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。

6.煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。

7.拌匀即可。

小窍门&温馨提示

1、笋干选用鲜嫩的煮出来口干才好。
2、煮毛豆时，滴点油色泽鲜亮。
3、介意笋干苦味，可以焯水，泡一泡再煮一次。